Оригинальный рецепт необычного фастфуда пришедший к нам из Кореи и берущий свое великое шествие в гастрономической кухни аж с 1300 года и оно входило в перечень блюд королевского стола императора. Хотя называлось оно тогда не менее величественно — Ванманду или королевская клецка(пильмень). […]
Ингредиенты: Говядина, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Мука, Фарш говяжий, Чеснок 
Комментариев нет »
Недавно начал экспериментировать с кухнями разных народов мира. При том без особых изысков. Хочется ведь чего-то нового, но по возможности из того, что всегда есть под рукой. Баклажаны по-корейски — это одно из таких блюд. Просто в приготовлении, не занимает […]
Острое и ароматное блюдо, особенно хорошо под различные посиделки для тех , кому поострее. ХЕ — это корейское острое блюдо состоящее из различных морепродуктов. В этом пошаговом рецепте используются кальмары с поджаренным кунжутным семенем. Время потраченное на приготовление ХЕ, с […]
Способ приготовления: Мороженную селёдку размораживаем, чистим, надрезаем вдоль спины ножом и аккуратно снимаем кожу. Далее ее необходимо порезать на небольшие длинные кусочки и удалить по возможности кости. Заливаем селёдку уксусом и убираем в холодильник на 40 минут. Пока селедка доходит, нарезаем лук полукольцами, […]
Ингредиенты: Лук репчатый, Масло растительное, Морковь, Сельдь, Соевый соус, Чеснок Комментариев нет »
285 звезд у 130 звезд у 120 звезд у 115 звезд у 105 звезд у 100 звезд у 100 звезд у 95 звезд у 90 звезд у 80 звезд у 80 звезд у 80 звезд у 80 звезд у 75 звезд у 75 звезд у 75 звезд у 70 звезд у 70 звезд у 70 звезд у 70 звезд у 
Опубликовано в рецептах